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Recettes et compagnie
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poivron
13 juin 2013

Peler facilement des poivrons

Peler facilement des poivrons
Il existe plusieurs méthodes pour peler les poivrons. Après les avoir lavés, vous pouvez soit : - les faire griller sans laisser noircir 15-20 min au four sous le grill en les retournant souvent, puis les enfermer dans un sac plastique et laisser refroidir...
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24 mai 2013

Fusillis aux poivrons et au chèvre frais

Fusillis aux poivrons et au chèvre frais
Ingrédients: (pour 4 personnes) - 500g de fusillis - 3 poivrons (1 de chaque couleur) - 100g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) - 1 boîte de champignons émincés (200g) - 4 c.à.s d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 oignon rouge - sel, poivre...
2 mai 2013

Tarte aux 3 poivrons

Tarte aux 3 poivrons
Péparation: 15 min Cuisson: 35 min Ingrédients: (pour 4 à 6 personnes) - 1 pâte brisée - 1 boîte de tomates concassées - 1 oignon - 3 poivrons de couleurs différentes - 1 c.à.s de moutarde - 2 c.à.s d'huil d'olive - 1 c.à.s d'origan - sel, poivre Préparation:...
23 avril 2013

Poivrons farcis au thon

Ingrédients: (pour 4 personnes) - 2 petits poivrons rouges - 200g de thon au naturel - 1 c.à.s de ciboulette ciselée - 1 c.à.c de moutarde - ½ citron - 100g de fromage blanc à 0% - poivre Préparation: Coupez les poivrons en 2 dans la hauteur et ôtez les...
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