Si vous voulez connaître les conditions d'élevage de la poule, le 1er numéro marqué sur l'oeuf vous y aidera. Le 0 indique un oeuf de poule bio élevée en plein air avec au moins 2,5m² de terrain extérieur par poule et une alimentation bio. Le 1 indique...

Pour connaître la fraîcheur d'un oeuf c'est assez simple, il vous faut un récipient d'eau. Si l'oeuf reste au fond c'est qu'il est frais, s'il remonte un peu il est à consommer assez rapidement. Par contre s'il flotte il est bon à jeter!

Rien besoin d'autre que de l'oeuf pour savoir s'il est cuit ou cru! Il suffit simplement de le faire tourner sur lui-même. S'il tourne il est cuit, sinon il est cru...

Il existe plusieurs méthodes pour peler les poivrons. Après les avoir lavés, vous pouvez soit : - les faire griller sans laisser noircir 15-20 min au four sous le grill en les retournant souvent, puis les enfermer dans un sac plastique et laisser refroidir...