Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients: (pour 6 personnes) - 6 escalopes de veau - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 boîte de tomates pelées concassées - 300g de courgettes - 1 c.à.c d'herbes de Provence - 3 c.à.s huile d'olive - sel, poivre Préparation:...