750 grammes
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Recettes et compagnie
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saumon
31 août 2013

Petits pots saumon brocoli

Petits pots saumon brocoli
Ingrédients: (pour 3 petits pots) - 150g de saumon sans peau et sans arêtes - 280g de brocoli - 120g de pomme de terre - 3 c.à.s de crème fraîche Préparation: Coupez le saumon en dés. Coupez les fleurettes du brocoli. Pelez et coupez les pommes de terre...
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17 juin 2013

Tartare croquant de saumon

Tartare croquant de saumon
Ingrédients: (pour 4 personnes) - 450g de filet de saumon sans peau - 1 pomme granny-smith - 4 oignons nouveaux - 1 citron vert - 1 bouquet de ciboulette - 3 c.à.s d'huile d'olive - Tabasco - sel Préparation: Lavez la pomme, coupez-la en petits dés sans...
25 mai 2013

Cake au saumon et aux cerevettes

Cake au saumon et aux cerevettes
Ingrédients: (pour 6-8 personnes) - 3 oeufs - 160g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12,5 cl lait - 100g de fromage de chèvre (type Petit Billy) - 200g de saumon - 200g de crevettes entières - ciboulette - Sel, poivre Préparation:...
23 avril 2013

Coquetier au tartare de saumon

Coquetier au tartare de saumon
Préparation: 15min Cuisson: 20 min Repos: 30 min Ingrédients: (pour 4 personnes) - 8 pommes de terre chérie - 250g de filet de saumon - 2 échalotes - 1 c.à.c d'aneth - 4 c.à.s d'huile d'olive - 1 citron vert - sel, poivre Préparation: Rincez les pommes...
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