31 août 2013

Petits pots saumon brocoli

Ingrédients: (pour 3 petits pots) - 150g de saumon sans peau et sans arêtes - 280g de brocoli - 120g de pomme de terre - 3 c.à.s de crème fraîche   Préparation: Coupez le saumon en dés. Coupez les fleurettes du brocoli. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux. Lavez les légumes.  Mettez le tout à cuire à la vapeur 20-25 min. Une fois cuit, mixez le tout ou écrasez à la fourchette si bébé mange des morceaux. Répartissez dans 3 petits pots.  
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31 août 2013

Compote pomme nectarine

Ingrédients: (pour 2 petits pots de 90g environ) - 1 pomme - 1 nectarine - 1 gousse de vanille - 3 c.à.s d'eau   Préparation: Lavez les fruits. Dénoyautez la pêche et coupez-la en morceaux. Pelez la pomme, enlevez les pépins et coupez la en morceaux. Mettre le tout dans une casserole. Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et raclez-la à l'aide d'un couteau pour en extraire les graines. Mettez les dans la casserole avec les fruits. Rajoutez l'eau et faites cuire 10min sur feu doux. Mixez... [Lire la suite]
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31 août 2013

Compote poire prunes

Ingrédients: (pour 3 petits pots d'environ 90g) - 3 prunes mûres - 1 poire - 1 gousse de vanille - 3 c.à.s d'eau   Préparation: Lavez les fruits. Enlevez les noyaux des prunes et coupez-les en morceaux. Pelez la poire, enlevez les pépins et coupez la en morceaux. Mettre le tout dans une casserole. Fendre la gousse en deux dans le sens de la longueur et raclez-la à l'aide d'un couteau pour en extraire les graines. Mettez les dans la casserole avec les fruits. Rajoutez l'eau et faites cuire 10min sur feu doux. Mixez la... [Lire la suite]
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